Диета и хорошее самочувствие — эти продукты имеют решающее значение
То, что мы едим, оказывает огромное влияние как на тело, так и на мозг — нужно помнить, что диета, физическое здоровье и психическое здоровье — это сеть соединенных сосудов.в котором все элементы взаимодействуют друг с другом по-разному. Примеры? Правильное питание влияет на такие элементы физического здоровья, как правильный вес тела и чувствительность к инсулину. Диета также влияет на психическое здоровье, включая настроение, уровень стресса и когнитивные функции (например, память, концентрацию). Однако стоит помнить, что психическое и физическое здоровье также могут напрямую взаимодействовать друг с другом. Например, ожирение может способствовать расстройству настроения https://klimadynon.by/ и наоборот, поскольку стресс и плохое самочувствие могут способствовать перекусам и, как следствие, избыточной массе тела. Итак, как видите, диета и хорошее самочувствие — сложный вопрос. Как диета влияет на настроение на практике?
Исследования показывают, что следующие продукты положительно влияют на настроение и самочувствие:
- Темный шоколад и какао, содержащие большое количество антиоксидантов, увеличивают приток крови к мозгу и предотвращают гибель нейронов. Темный шоколад и какао также стимулируют выработку эндорфинов и являются источником триптофана, который является предшественником серотонина, который часто называют гормоном счастья.
- Зеленый чай – богатый источник антиоксидантов, положительно влияющих на нервную систему. Исследования показывают, что употребление зеленого чая снижает риск ухудшения настроения и депрессивных симптомов.
- Рыба и морепродукты богаты омега-3 жирными кислотами, обладающими противовоспалительным, антиоксидантным действием и повышающими пластичность мозга. Они могут снизить риск депрессивных симптомов и чувства тревоги .
- Ягоды (например, черника, клубника, малина, ежевика) являются богатым источником антиоксидантов. Отдельные исследования показывают, что потребление черники может положительно влиять на настроение. В свою очередь клубника является богатым источником витамина С, который стимулирует секрецию эндорфинов в головном мозге, а также необходим при синтезе таких нейротрансмиттеров, как дофамин, норадреналин и, вероятно, серотонин .
- Соевые бобы и соевые продукты (например, тофу) — изофлавоны, содержащиеся в соевых бобах, оказывают влияние на уменьшение депрессивных симптомов.
- Морские водоросли богаты жирными кислотами омега-3 с длинной цепью, которые положительно влияют на настроение.
- Бананы являются хорошим источником триптофана, который является предшественником серотонина, «гормона счастья».
- Орехи и семена также являются хорошим источником триптофана, и исследования показывают, что их потребление связано с меньшей тяжестью депрессивных симптомов и лучшим самочувствием .
- Овсянка — хороший источник триптофана, предшественника серотонина, «гормона счастья».
- Ферментированные молочные продукты (например, кефир, натуральный йогурт) являются хорошим источником пробиотиков и поддерживают здоровье кишечной микробиоты, которая имеет решающее значение для оси мозг-кишечник. Исследования показывают, что пробиотики могут уменьшить чувство гнева, грусти и усталости, а также улучшить качество сна.